ТОП-11 схем как сделать коптильню для горячего копчения: своими руками, инструкции и чертежи
Заказать Мангал "Лидер". Заказать звонок. В целях улучшения качества обслуживания ответьте пожалуйста на вопрос: Почему Вы решили покинуть сайт?
Вы давно хотите у себя на участке место, где бы вы могли сделать шашлык своей мечты? Место где вы воплотите свои мечты, удивить родных, показать, что Вы не просто единица в этом большом мире - а самый настоящий повар-кулинар или просто супер - мангальщик. В этом вам поможет подробное описание кладки Печи мангала. Здесь есть мангал для плова, цепь для казана с ухой, коптильня, мини русская печь и просто барбекю.
- Что для этого нужно?
- Такая коптильня позволяет заготавливать продукты в любых условиях.
- Неповторимые вкусовые качества добавляет продуктам, приготовленным на открытом огне, аромат легкого дымка. Этим ароматом ценны шашлыки и копченое сало, рыба и мясо.
- Разнообразные копчёные продукты являются фаворитами и на праздничных, и на повседневных столах.
- Процесс изготовления
- Возможности этого уличного очага удовлетворят даже самых требовательных любителей готовить на открытом воздухе.
- Профессиональное строительство печей барбекю. Низкие цены, постгарантийное обслуживание.
- Харьков, ул.
- Коптильня для горячего копчения
- Несравненный вкус хорошо прокопченного мяса или рыбы знаком многим.
- С учетом высоких цен и сомнительного качества промышленно выпускаемых копченостей многие задумываются о самостоятельном приготовлении колбас, ветчины и окороков.
- Мало кто способен отказаться от сочного куска копченого мяса или рыбы, но брать такие продукты в магазине — значит, довериться случаю.
Копчение в классических коптильнях довольно длительный процесс и требует неотложного контроля и большого количества древесины. Достоинство генератора дыма состоит в небольшом расходе опилок и автоматизации процесса. Дымогенераторы, используемые для холодного копчения, довольно распространенное устройство.
